こだわり

解放感ある高い天井と、ゆったりとした空間。クラシック音楽が静かに流れる心地よい店内です。
店内には、フランスの画家モーリス・ユトリロの油絵をはじめ、平賀敬や四谷シモン、秋山祐徳太子、吉野辰巳など現代アーティストの作品が多数展示されております。
季節にあわせて絵を入れ替えるコーナーもありますので、作品から四季が感じられ、お楽しみいただけるでしょう。

元珈琲専門店らしく、珈琲にはこだわりがございます。
使用する水は全て地元の天然水である湧水を使用し、お出しする珈琲に使う豆はオーナーが自ら吟味し自家焙煎したものを使用。
特におススメは、冷水を約８時間も滴下してじっくり抽出する水出し珈琲です。
すっきりとした苦みのある深い味わいをお楽しみいただけます。

当店が自信を持っておススメする食事3本柱のハンバーグ、ハッシュドビーフ、カレーライス！
ハンバーグは肉汁が香ばしい牛と豚の合挽と、さっぱりとして女性に人気が高い鶏肉と野菜を使用した2種類をご用意。

カレーライスは、カレー粉（スパイス）から手作りする完全オリジナルの本格派です。
時間をかけてじっくり煮込むので、溶け込んだジャガイモやニンジンがルーにコクと深みを与えます。
しっかりとしたコクがありつつ且つさっぱりとした味わいが人気の秘密です。
その他サイドメニューにはサンドイッチやチーズトースト、ハムトーストなどがあり、ちょっとした軽食にも最適です。